Elly Kaldenberg is diëtist en expert op het gebied van voeding en onregelmatige diensten. In haar boek Het Ritme van Eten, dat ze samen met voedingswetenschapper Gerda Pot schreef, legt ze alles uit over voeding bij onregelmatige diensten: hoe maak je een eigen chrono-voedingsplan dat past bij jou én bij je verschillende diensten? Met wetenschappelijk onderbouwde informatie, handige tips en makkelijke recepten.

Elly gaf het boek uit in eigen beheer en wist precies wat ze wilde: geen plastic, geen glans en een eigen formaat. Het werd een softcover van 19 x 24 cm met 224 pagina’s, gedrukt in Nederland op stevig papier met een ruwe, natuurlijke uitstraling, en met een ongestreken omslag zonder laminaat.

Het is geen boek dat je in één keer uitleest, dus ontwierp ik het met blokken en samenvattingen in het kort, zodat je er makkelijk iets in terugvindt.

Voor de kleuren stuurde Elly me een foto van het pak dat ze droeg en het eerste palet dat ik terugstuurde was meteen raak: stevige kleuren, geen pastel, in oranje, geel en blauw. Je begint in de avond en naarmate je verder leest wordt het steeds lichter, tot de zon opkomt.

In BOEKBELEVERS de podcast vertelt Elly over haar boek en over de keuzes voor formaat, papier en omslag: Spotify | YouTube